第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月(yue)25日，由廣(guang)東省人力資(zi)源和(he)社會(hui)保障廳、廣(guang)東省職業技能(neng)服務指導中心主辦的第46屆世界技能(neng)大(da)賽(sai)酒店接待項目(mu)廣(guang)東選(xuan)拔賽(sai)在我(wo)(wo)校(xiao)同德樓拉開帷幕。深(shen)圳市(shi)職業技能(neng)鑒定指導辦公室主任蔡禹(yu)星，我(wo)(wo)校(xiao)副(fu)(fu)校(xiao)長馬曉明，廣(guang)東省選(xuan)拔賽(sai)裁判長葉丹茗到場(chang)并(bing)致(zhi)辭。大(da)賽(sai)開幕式由管理學(xue)院副(fu)(fu)院長石強(qiang)主持。

馬(ma)曉明在(zai)致辭中(zhong)(zhong)表示(shi)，世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)是(shi)(shi)迄今規模最大(da)(da)(da)、地(di)位(wei)最高(gao)、影響(xiang)力(li)最大(da)(da)(da)的(de)(de)職(zhi)業技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)競賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)。2021年(nian)，第(di)46屆世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)將在(zai)上海舉辦，習近(jin)平總書記高(gao)度重視并(bing)做(zuo)出了重要(yao)(yao)批示(shi)，要(yao)(yao)求將2021年(nian)中(zhong)(zhong)國(guo)上海世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)“一定能(neng)(neng)(neng)為(wei)世(shi)(shi)界(jie)(jie)奉獻富有(you)新意(yi)、影響(xiang)深遠的(de)(de)世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)”。自建校(xiao)(xiao)以來，深職(zhi)院(yuan)就十分重視技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)，并(bing)在(zai)國(guo)際國(guo)內各(ge)種(zhong)技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取得(de)了十分優異的(de)(de)成(cheng)績。2019年(nian)，深職(zhi)院(yuan)在(zai)全國(guo)高(gao)職(zhi)院(yuan)校(xiao)(xiao)國(guo)家技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取得(de)了10項(xiang)一等獎，位(wei)列全國(guo)高(gao)職(zhi)院(yuan)校(xiao)(xiao)獎牌榜(bang)榜(bang)首。這次(ci)世(shi)(shi)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)廣(guang)東省選(xuan)拔賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)，我校(xiao)(xiao)也派出了16支參賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)隊伍。承辦本次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)，對(dui)我校(xiao)(xiao)而言也是(shi)(shi)一次(ci)難(nan)得(de)的(de)(de)學習機會，表示(shi)將竭(jie)力(li)做(zuo)好本次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)的(de)(de)各(ge)項(xiang)服(fu)務保障工作，把本次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)一次(ci)富有(you)新意(yi)、內容精彩、高(gao)水平的(de)(de)技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)(sai)。

第46屆世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)接待項目廣東省(sheng)選拔賽(sai)裁判長葉(xie)丹茗表示，廣東省(sheng)歷年來十分重(zhong)視世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)，通過(guo)(guo)借(jie)助世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大賽(sai)這(zhe)(zhe)一平臺(tai)，能(neng)夠更加緊(jin)密結合酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業發(fa)(fa)展布局(ju)及企業生產實際需要，傳承“工(gong)(gong)匠(jiang)精神”，提升酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)接待質量。同(tong)時，各個院(yuan)校應該積極(ji)培育(yu)技(ji)(ji)能(neng)人(ren)才，大力發(fa)(fa)展技(ji)(ji)工(gong)(gong)教育(yu)，加快培育(yu)大批高素質的(de)(de)勞(lao)動(dong)者，在全社會弘(hong)揚精益求精的(de)(de)“工(gong)(gong)匠(jiang)精神”，并希(xi)望(wang)通過(guo)(guo)這(zhe)(zhe)個賽(sai)項引領(ling)和(he)帶動(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)業的(de)(de)發(fa)(fa)展。

據悉，世(shi)界技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大賽被(bei)譽為“世(shi)界技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)奧林匹(pi)克”，其競(jing)技(ji)(ji)(ji)水平(ping)代表了當今職業(ye)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)發展的世(shi)界先進(jin)水平(ping)。酒(jiu)(jiu)店(dian)接待項目是(shi)(shi)第(di)45屆世(shi)賽新增項目，該(gai)項目要(yao)求(qiu)全程運用英文(wen)交流(liu)，是(shi)(shi)溝通表達(da)與社交技(ji)(ji)(ji)巧的高(gao)(gao)情商項目，這個(ge)(ge)項目要(yao)求(qiu)選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)內(nei)外(wai)兼修(xiu)。酒(jiu)(jiu)店(dian)接待分(fen)前臺(tai)(tai)模塊和后(hou)臺(tai)(tai)模塊兩部分(fen)進(jin)行(xing)考核(he)，前臺(tai)(tai)模塊主要(yao)以酒(jiu)(jiu)店(dian)前臺(tai)(tai)接待情景角色扮演(yan)為考核(he)方式(shi)，考察選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)的職業(ye)形(xing)象、禮儀修(xiu)養、溝通表達(da)藝術、賓客公共關(guan)系、銷(xiao)售推廣、旅游文(wen)化推介、突(tu)發事件的投訴處理(li)(li)能(neng)(neng)力、計算(suan)機操(cao)作(zuo)能(neng)(neng)力等(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)，考核(he)的關(guan)鍵點是(shi)(shi)選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)語(yu)言(yan)、文(wen)化底蘊和業(ye)務的熟練程度，對選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)的溝通能(neng)(neng)力、人文(wen)關(guan)懷和社交技(ji)(ji)(ji)巧能(neng)(neng)力要(yao)求(qiu)高(gao)(gao)，后(hou)臺(tai)(tai)主要(yao)考核(he)的是(shi)(shi)英文(wen)商務信函寫(xie)作(zuo)和酒(jiu)(jiu)店(dian)相關(guan)經(jing)營(ying)數據核(he)算(suan)、網評(ping)管(guan)理(li)(li)、城市(shi)旅游推介等(deng)(deng)(deng)。來自(zi)暨南大學(xue)(xue)、廣東省技(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)(xue)院、東莞(guan)市(shi)技(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)(xue)院等(deng)(deng)(deng)9個(ge)(ge)院校(xiao)以及我校(xiao)管(guan)理(li)(li)學(xue)(xue)院的11名選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)，同臺(tai)(tai)競(jing)技(ji)(ji)(ji)、一決(jue)高(gao)(gao)下(xia)。

受到(dao)疫情(qing)影響，為(wei)了保障大(da)(da)(da)賽的(de)順利舉行，管理學院大(da)(da)(da)賽籌備工(gong)作組(zu)(zu)專門成立“疫情(qing)及安(an)全(quan)組(zu)(zu)”，負責從醫務、安(an)保等(deng)多個方面做(zuo)好大(da)(da)(da)賽的(de)安(an)全(quan)防護工(gong)作，認(ren)真貫徹和(he)落實疫情(qing)防控的(de)要求。

本(ben)次(ci)大賽(sai)賽(sai)程兩(liang)天半(ban)，將(jiang)于7月26日(ri)下午決出結果。選(xuan)手(shou)(shou)通過緊張的(de)考核(he)比拼，獲勝者將(jiang)代(dai)表廣東省參(can)加(jia)今年在廣州舉(ju)行的(de)第46屆世界技(ji)能大賽(sai)酒(jiu)店接待項目全國(guo)選(xuan)拔賽(sai)，進而沖(chong)刺(ci)明年在上海舉(ju)辦的(de)第46屆世界技(ji)能大賽(sai)。學校教務(wu)處(chu)處(chu)長王汝志，校質量保障中心副主(zhu)任池瑞楠(nan)，管理學院(yuan)院(yuan)長竇(dou)志銘、副院(yuan)長石強(qiang)及參(can)賽(sai)院(yuan)校選(xuan)手(shou)(shou)、教師代(dai)表參(can)加(jia)了開幕式。

（管理學院）