管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)師(shi)資(zi)力量雄厚(hou),有(you)教授19人(ren)、副教授37人(ren),省(sheng)教學(xue)(xue)(xue)(xue)名師(shi)、深(shen)圳市(shi)(shi)地(di)方領軍人(ren)才(cai)5人(ren),青年珠江學(xue)(xue)(xue)(xue)者1人(ren)。辦(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)實力出眾,下(xia)設(she)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、物流(liu)(liu)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)三個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)群(qun)7個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye),有(you)全國(guo)(guo)(guo)(guo)首批高(gao)職高(gao)專(zhuan)(zhuan)教學(xue)(xue)(xue)(xue)改(gai)革試點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)示(shi)范(fan)校重點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(港(gang)口與(yu)航運管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)),國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)“高(gao)等(deng)職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)校提升專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)服(fu)務(wu)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展能(neng)力”項(xiang)目(mu)(mu)支持專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(物流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)),全國(guo)(guo)(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)(yuan)校旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)類示(shi)范(fan)點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li));省(sheng)一(yi)流(liu)(liu)院(yuan)(yuan)校建設(she)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))、省(sheng)二類品牌建設(she)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(物流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、市(shi)(shi)場營(ying)銷)、省(sheng)示(shi)范(fan)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(市(shi)(shi)場營(ying)銷、酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))、省(sheng)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))、校重點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(工商企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、行(xing)政管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))。學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)擁有(you)物流(liu)(liu)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)、酒(jiu)店、管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、ERP、i-Lab等(deng)多(duo)個(ge)(ge)實訓室,軟(ruan)硬(ying)件設(she)備價(jia)值一(yi)千多(duo)萬元(yuan)。有(you)3門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級精(jing)品課程(cheng)、2門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)精(jing)品資(zi)源共享課程(cheng),出版著(zhu)作(zuo)(zuo)30余部,教材50多(duo)部,發(fa)(fa)表學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)論(lun)文300余篇(pian),承(cheng)擔科研項(xiang)目(mu)(mu)400多(duo)項(xiang)(其中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)社會科學(xue)(xue)(xue)(xue)基金項(xiang)目(mu)(mu)2項(xiang)、省(sheng)部級項(xiang)目(mu)(mu)50余項(xiang))。2012年與(yu)美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)西(xi)雅圖城(cheng)市(shi)(shi)大學(xue)(xue)(xue)(xue)合作(zuo)(zuo)物流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(中(zhong)(zhong)美(mei)合作(zuo)(zuo))專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye),在校生106人(ren),項(xiang)目(mu)(mu)約有(you)40人(ren)已前往美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)繼續深(shen)造。此外(wai),與(yu)英國(guo)(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)(guo)、澳大利亞等(deng)高(gao)校開展長期合作(zuo)(zuo)。
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【專業介紹】:
1.工商(shang)企業管理
【培養目標】掌握現代工商企(qi)業(ye)(ye)管(guan)理(li)專業(ye)(ye)知識、方法和(he)技能,適(shi)應新時代企(qi)事業(ye)(ye)單位(wei)管(guan)理(li)需要的通用型管(guan)理(li)專業(ye)(ye)人(ren)才。
【主(zhu)干課程】企業經營與(yu)(yu)(yu)(yu)創新、創業項(xiang)目管理、ERP原理與(yu)(yu)(yu)(yu)應用、人力資源開發與(yu)(yu)(yu)(yu)管理、企業管理綜合訓練、市(shi)場(chang)(chang)營銷、電子商務應用、市(shi)場(chang)(chang)調查與(yu)(yu)(yu)(yu)預測、實用會計(ji)基礎、商務禮(li)儀與(yu)(yu)(yu)(yu)溝通、數據分析(xi)與(yu)(yu)(yu)(yu)管理、辦公圖文(wen)處理等。
【就業方向(xiang)】可(ke)在各(ge)類工(gong)(gong)商企業和非(fei)盈(ying)利性組織內從事(shi)經(jing)營(ying)、管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)和服(fu)務工(gong)(gong)作。主要工(gong)(gong)作崗位包括營(ying)銷及(ji)銷售管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)類、行政及(ji)人力資源管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)類、客戶服(fu)務類、財務管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)類、生產(chan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)類等。
2.市場營銷(xiao)
【培養目標】掌(zhang)握現代市(shi)場營銷的(de)理(li)論(lun)知識及實踐技能、適應市(shi)場營銷和管理(li)服務一線需要的(de)專業技能人才。
【主(zhu)干課程(cheng)】市(shi)場營(ying)(ying)銷(xiao)、商品學、網絡營(ying)(ying)銷(xiao)、營(ying)(ying)銷(xiao)策劃(hua)、營(ying)(ying)銷(xiao)心理(li)學、新媒(mei)體(ti)營(ying)(ying)銷(xiao)、談判(pan)與(yu)(yu)推銷(xiao)技術、市(shi)場調查與(yu)(yu)預測(ce)、銷(xiao)售管(guan)理(li)、客(ke)戶關(guan)系管(guan)理(li)、營(ying)(ying)銷(xiao)渠(qu)道管(guan)理(li)、。
【就業方向】在(zai)各類工(gong)商企(qi)業營(ying)(ying)銷部(bu)門(men)從事市場分析(xi)、產品(pin)銷售、營(ying)(ying)銷策劃、品(pin)牌推廣、客戶管(guan)理(li)、渠道(dao)管(guan)理(li)等營(ying)(ying)銷類崗位(wei)工(gong)作(zuo),以及在(zai)企(qi)業相關(guan)職能部(bu)門(men)從事中、基層管(guan)理(li)工(gong)作(zuo)。
3.港口(kou)與航運管理(li)
【培養目標】掌握(wo)現代(dai)港口、航運、貨(huo)代(dai)、船(chuan)代(dai)及外(wai)貿運輸(shu)等企業(ye)業(ye)務操作(zuo)與(yu)管(guan)理的理論(lun)知識、基本方法和技術,熟悉相(xiang)關(guan)業(ye)務流程(cheng)的專業(ye)人才。
【主干課程】港口(kou)業(ye)(ye)務(wu)(wu)操(cao)作(zuo)、航(hang)運業(ye)(ye)務(wu)(wu)操(cao)作(zuo)、國際(ji)貨(huo)運代(dai)(dai)理業(ye)(ye)務(wu)(wu)與操(cao)作(zuo)、國際(ji)貿(mao)易與報關(guan)實務(wu)(wu)、貨(huo)物運輸保管實務(wu)(wu)、專(zhuan)業(ye)(ye)英語(港航(hang)管理)、專(zhuan)業(ye)(ye)英語(貨(huo)運代(dai)(dai)理)、航(hang)運經濟與市場、船(chuan)舶概(gai)論、港口(kou)概(gai)論等。
【就業(ye)方向】港(gang)口企(qi)業(ye)的(de)(de)泊位(wei)策(ce)劃、船(chuan)舶(bo)策(ce)劃、堆場策(ce)劃、理貨等(deng)崗(gang)(gang)位(wei);分布在航運企(qi)業(ye)的(de)(de)船(chuan)舶(bo)調度、租船(chuan)操(cao)作、箱管(guan)(guan)等(deng)崗(gang)(gang)位(wei);分布在貨代(dai)及(ji)(ji)船(chuan)代(dai)企(qi)業(ye)的(de)(de)攬貨、報關(guan)、單證操(cao)作、外、內(nei)勤等(deng)崗(gang)(gang)位(wei)以及(ji)(ji)物流及(ji)(ji)相關(guan)企(qi)業(ye)的(de)(de)生產計劃、報關(guan)、理貨、倉儲管(guan)(guan)理崗(gang)(gang)位(wei)。
4.物流(liu)管理
【培養目(mu)標(biao)】培養具(ju)備物流(liu)及(ji)供應(ying)鏈管(guan)理領域(yu)的(de)基本(ben)理論(lun)知識,熟悉現代物流(liu)運(yun)作(zuo)(zuo)業(ye)務流(liu)程,掌(zhang)握相關操(cao)作(zuo)(zuo)技能(neng)(neng),適應(ying)物流(liu)管(guan)理一(yi)線需要的(de)復合式創新(xin)型國(guo)際化高(gao)技能(neng)(neng)專業(ye)人才。
【主干(gan)課程(cheng)】供應(ying)鏈管理、物流運輸技術與(yu)實務(wu)(wu)、倉儲配送技術與(yu)實務(wu)(wu)、貨(huo)運代理業務(wu)(wu)與(yu)操作、國際貿易與(yu)報關(guan)實務(wu)(wu)、采購與(yu)供應(ying)管理、物流系統規劃與(yu)設(she)計、物流信息技術、ERP原理與(yu)應(ying)用(yong)、畢業頂崗實習等。
【就業(ye)(ye)方向】可(ke)在物(wu)流(liu)企業(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)、貨(huo)代公司、配(pei)送中心、港口、貨(huo)物(wu)集散中心和(he)物(wu)流(liu)基地(園(yuan)區)、物(wu)流(liu)管理咨(zi)詢公司及相關行政、事業(ye)(ye)單位等(deng)從(cong)事采購、倉儲、包裝、配(pei)送、運(yun)輸、規劃等(deng)物(wu)流(liu)業(ye)(ye)務操(cao)作、物(wu)流(liu)服務及供應(ying)鏈操(cao)作管理等(deng)工作。
5.物流管理(中美合作(zuo))
【培養目標】培養適應國際(ji)物流、港口航運企(qi)業(ye)及大(da)中(zhong)型企(qi)業(ye)物流、倉儲管理崗位要求,具備較強(qiang)專業(ye)知識、創新能(neng)力、實踐能(neng)力和團隊協作精神,具有國際(ji)視(shi)野、精通(tong)外語、熟悉國際(ji)規則的物流專門人才。
【主(zhu)干課程(cheng)】戰略物流(liu)管(guan)理(li)(li)、物流(liu)運輸(shu)技(ji)術與(yu)(yu)實務(wu)、倉儲配送技(ji)術與(yu)(yu)實務(wu)、國際(ji)(ji)貿易(yi)與(yu)(yu)物流(liu)、物流(liu)營(ying)銷、國際(ji)(ji)貨運代理(li)(li)實務(wu)、物流(liu)企業經營(ying)管(guan)理(li)(li)模(mo)擬沙(sha)盤、倫(lun)理(li)(li)與(yu)(yu)領導力、商務(wu)溝通、有效組(zu)織、運營(ying)管(guan)理(li)(li)等。
【就業(ye)方向】可(ke)在物(wu)流(liu)企(qi)業(ye)、工(gong)商企(qi)業(ye)、貨代公(gong)司(si)、配送(song)中(zhong)心、港(gang)口、貨物(wu)集散中(zhong)心和物(wu)流(liu)基地(園區)、物(wu)流(liu)管(guan)(guan)理(li)咨詢公(gong)司(si)及(ji)相關行政、事(shi)業(ye)單位等從事(shi)采購、倉儲、包裝、配送(song)、運(yun)輸、規劃等物(wu)流(liu)業(ye)務(wu)操(cao)作(zuo)、物(wu)流(liu)服(fu)務(wu)及(ji)供(gong)應(ying)鏈操(cao)作(zuo)管(guan)(guan)理(li)等工(gong)作(zuo)。
【特別說明】按國家招生(sheng)管理(li)規(gui)定錄(lu)取并取得學(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)籍的(de)合作(zuo)辦學(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)學(xue)(xue)生(sheng),在允(yun)許的(de)修業(ye)期限內獲得規(gui)定的(de)學(xue)(xue)分,完成合作(zuo)辦學(xue)(xue)教(jiao)學(xue)(xue)計劃規(gui)定的(de)理(li)論(lun)和實踐教(jiao)學(xue)(xue)環節,達到深圳職業(ye)技(ji)術(shu)學(xue)(xue)院畢業(ye)條件者,準(zhun)予畢業(ye)并頒發(fa)深圳職業(ye)技(ji)術(shu)學(xue)(xue)院專(zhuan)科畢業(ye)證書(shu)及美國西雅圖城(cheng)市大學(xue)(xue)基礎教(jiao)育和管理(li)證書(shu)(可以直接(jie)對接(jie)對方(fang)學(xue)(xue)士學(xue)(xue)位(wei)課程的(de)資質證書(shu))。
6.旅游管理
【培養(yang)目標(biao)】掌握旅游(you)知(zhi)識、熟悉旅游(you)市場(chang)、具備旅游(you)管(guan)理理論和操(cao)作技能,在(zai)大(da)型(xing)旅游(you)集團(tuan)、旅游(you)景區、旅行社和服(fu)(fu)務類企(qi)業等從事管(guan)理和服(fu)(fu)務的技能人(ren)才。
【主干(gan)課程】旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)文(wen)化、中國(guo)茶(cha)藝、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)地理(li)(li)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)市場(chang)營銷、模擬導(dao)游(you)(you)、導(dao)游(you)(you)基礎知識、旅(lv)(lv)(lv)行(xing)社運(yun)行(xing)與管理(li)(li)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)景區管理(li)(li)、客源國(guo)概況、嶺南民(min)俗等。
【就業(ye)方向】在旅(lv)(lv)(lv)行社、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)景區、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)地(di)產、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)文(wen)化科(ke)技企業(ye)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)酒店、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)電子(zi)商務(wu)、會展旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)、郵輪游(you)(you)(you)艇旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)、航空公司、高(gao)鐵地(di)鐵、高(gao)爾夫旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)及服務(wu)類等企事業(ye)單位任職。
7.酒店管理
酒店管理方向:
【培養目標】培養具有良好(hao)的(de)人(ren)文素(su)(su)質與職業(ye)(ye)素(su)(su)養,具備(bei)房務管(guan)(guan)理(li)、餐飲管(guan)(guan)理(li)、營銷管(guan)(guan)理(li)、信息管(guan)(guan)理(li)、財務管(guan)(guan)理(li)以及電子商務、餐飲制(zhi)作(zuo)、服務設計、英語應用(yong)等(deng)綜合(he)職業(ye)(ye)能(neng)力的(de)現代酒店與休(xiu)閑業(ye)(ye)技術(shu)管(guan)(guan)理(li)型人(ren)才(cai)。
【主干課程】酒店(dian)(dian)房務管(guan)(guan)理(li)(li)、餐(can)飲經營管(guan)(guan)理(li)(li)、酒店(dian)(dian)市(shi)場(chang)營銷、酒店(dian)(dian)信(xin)息管(guan)(guan)理(li)(li)、服務質量管(guan)(guan)理(li)(li)、人力資源管(guan)(guan)理(li)(li)、酒店(dian)(dian)財務管(guan)(guan)理(li)(li)、酒店(dian)(dian)會(hui)計實(shi)務、酒店(dian)(dian)電子商務、酒店(dian)(dian)服務設計、酒店(dian)(dian)督導技術、調酒技術、美(mei)食文化、酒店(dian)(dian)英(ying)語(yu)等。
【就業方向】高(gao)星級酒店、度假村、俱樂部、高(gao)爾夫球會、主題公園(yuan)、豪華游輪(lun)、餐飲(yin)企業,以及(ji)會展會議、房地產、金融保險、娛(yu)樂休閑(xian)等行(xing)業的服務與管理工作。
葡萄酒管理方向:
【培養目標】具有葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)貿易、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)服(fu)務、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)旅游(you)、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)評(ping)培訓、葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)管理、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)及(ji)餐(can)飲企業管理等(deng)崗位服(fu)務與管理能(neng)力的專業人才。
【主干課程(cheng)】葡(pu)萄(tao)與(yu)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)工藝、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)品鑒、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)文化、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)國際(ji)貿易、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)營(ying)銷與(yu)策劃、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)旅游、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、國際(ji)酒(jiu)水知識(shi)與(yu)調酒(jiu)等。
【就業(ye)方向】酒(jiu)店、高端會(hui)所、餐(can)飲企(qi)業(ye)、高爾夫(fu)球會(hui)、豪華游輪、度假村、文化交流等部門(men)從事葡萄酒(jiu)貿易(yi)、品(pin)評培(pei)訓、酒(jiu)莊(zhuang)管理、酒(jiu)類(lei)企(qi)業(ye)管理等領域的工作。
8.行政管理
【培養(yang)目標(biao)】培養(yang)具備先進管理理念、思維(wei)和素質(zhi),掌握現(xian)代人力資(zi)源(yuan)管理與行政管理專業知(zhi)識、方法和技(ji)能(neng),符合新時代各類企事業單(dan)位行政及人力資(zi)源(yuan)管理類崗位需要的專業人才。
【主干課(ke)程】組(zu)織(zhi)行(xing)為(wei)與管理(li)(li)、人(ren)力(li)(li)資源(yuan)開發與管理(li)(li)、行(xing)政管理(li)(li)理(li)(li)論與實務(wu)(wu)、辦(ban)公室管理(li)(li)、人(ren)力(li)(li)資源(yuan)管理(li)(li)實務(wu)(wu)、人(ren)力(li)(li)資源(yuan)管理(li)(li)模擬實訓、職業心理(li)(li)素質(zhi)行(xing)為(wei)訓練、辦(ban)公圖(tu)文處理(li)(li)、商務(wu)(wu)演示(shi)軟件高級應用、商務(wu)(wu)禮儀(yi)與溝通、數據分析與管理(li)(li)、電子商務(wu)(wu)應用等。
【就業(ye)方向(xiang)】可在各類(lei)工商(shang)企(qi)業(ye)、非盈利性組織中從事人力資源(yuan)管理(li)和(he)辦公室(shi)行(xing)政(zheng)管理(li)服務(wu)工作。主(zhu)要工作崗位包(bao)括人力資源(yuan)管理(li)類(lei)、行(xing)政(zheng)管理(li)類(lei)、客戶服務(wu)及營銷管理(li)類(lei)崗位等。也可自主(zhu)創業(ye)。

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